Pour ceux qui n’ont pas pu venir , nous revernissons chez Olivier Calix au Domaine Sarrat de Goundy, le 11 juillet à 18h30 à l’occasion de la prolongation jusqu’au 30 août de l’exposition « La Part des Anges » de Jean-Jacques Béguin.
jusqu’au 30 août 2011.
Horaires, informations particulières,
Domaine Sarrat de Goundy 46, avenue du Narbonne à Armissan
04 68 45 30 68
On désigne comme « la part des anges » l’évaporation de l’alcool des fûts au travers du bois ou lors des opérations de soutirages. Elle imprègne imperceptiblement les murs des caves et offre à ces lieux, leurs effluves si familières.
J’aimerai apporter par mes images, à leurs manières et en compagnie de ces divines émanations, un vertige modeste, un petit supplément d’ivresse à ceux qui fréquentent d’ordinaire les anges et les bouteilles du lieu.
